เทศบาลเมืองแม่ฮ่องสอน จัดอบรมผู้ประกอบการร้านอาหารในเขตเทศบาลเมืองแม่ฮ่องสอน

เทศบาลเมืองแม่ฮ่องสอนจัดอบรมผู้ประกอบการร้านอาหารในเขตเทศบาลเมืองแม่ฮ่องสอน

วันที่ 9 กันยายน 2568 เทศบาลเมืองแม่ฮ่องสอน โดย นางสาวมัลลิกา จีนาคำ นายกเทศมนตรีเมืองแม่ฮ่องสอน เป็นประธานกล่าวเปิด โครงการอบรมผู้ประกอบการร้านอาหารในเขตเทศบาลเมืองแม่ฮ่องสอน

วัตถุประสงค์เพื่อสร้างความตระหนักให้แก่ผู้ประกอบการ ฟื้นฟูและพัฒนาความรู้ความเข้าใจ รวมถึงยกระดับมาตรฐานร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารให้มีคุณภาพ ปลอดภัยต่อผู้บริโภค

ในการนี้ เทศบาลเมืองแม่ฮ่องสอน นำโดย นายธัชกร ชาติตระกูล รองนายกเทศมนตรีเมืองแม่ฮ่องสอน พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร สมาชิกสภาเทศบาล ผู้อำนวยการกองราชการ และเจ้าหน้าที่เทศบาลเมืองแม่ฮ่องสอน ร่วมกับผู้ประกอบการร้านอาหารในเขตเทศบาลเมืองแม่ฮ่องสอน เข้าร่วมโครงการในครั้งนี้

ภายในงานมีการบรรยายให้ความรู้จากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ 4 หัวข้อ ได้แก่

กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร

โดย นางสาวนาฏสุดา ต้นวัฒนกุล เจ้าหน้าที่จากโรงพยาบาลศรีสังวาลย์

หลักการสุขาภิบาลอาหารและอันตรายที่เกิดจากอาหารและน้ำที่ไม่สะอาดปลอดภัย

โดย นางสาวปุณพร คชสารมณี เจ้าหน้าที่จากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดแม่ฮ่องสอน

มาตรฐานการสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบกิจการด้านอาหาร

โดย นางสาวฤดีมาส สุขใจ เจ้าหน้าที่จากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดแม่ฮ่องสอน

สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร

โดย นางสาวศิรภัสสร วัชรโภคิน เจ้าหน้าที่จากโรงพยาบาลศรีสังวาลย์

เทศบาลเมืองแม่ฮ่องสอน ขอขอบคุณทุกภาคส่วนที่ให้ความร่วมมือและสนับสนุนกิจกรรมในครั้งนี้